PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA DAN LOKASI TERHADAP PREFERENSI GENERASI Z DALAM MEMBELI KOPI PADA COFFEE SHOP KECAMATAN SIULAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas produk, harga dan lokasi terhadap preferensi generasi z pada coffee shop Di kecamatan Siulak. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif. data dikumpulkan melalui penyebaran kuesioner secara online. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen di coffee shop yang ada di kecamatan siulak Sampel penelitian ini ditetapkan berdasarkan jumlah indikator dikali 5, dengan jumlah 90 responden yang merupakan generasi z pengunjung coffee shop. Data dianalisis dengan menggunakan uji regresi linear berganda dan koefisien determinasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial variabel kualitas produk tidak mempengaruhi preferensi konsumen, sedangkan variabel harga dan lokasi berpengaruh terhadap preferensi konsumen. Secara simultan ketiga variabel berpengaruh terhalldallp prefensi pada generasi z dalam membeli kopi pada coffe shop kecamatan siulak. Hasil koefisien determinasi sebesar 73,4%.